Opis
Spis treści

W poszukiwaniu idealnego białka

Autor:Dr David I. Minkoff
Wydawnictwo:Egida Consulting Sp. z o.o. Sp. j.
ISBN:978-83-961368-2-4
Liczba stron:261
Język:polski

Opis

Białka to podstawowy budulec ludzkiego ciała. Jednakże większość ludzi jest niedożywiona w aminokwasy, które są niezbędne do tworzenia białka – to niedobór, który może prowadzić do cukrzycy, otyłości, raka i chorób przewlekłych. To poważny problem, dla którego dr David Minkoff oferuje potężne rozwiązanie w swojej książce pt. W poszukiwaniu idealnego białka. Dr Minkoff, lekarz medycyny i triathlonista IRONMAN, daje nam nowe zrozumienie oraz ponowne docenienie tych istotnych elementów życia i dobrego samopoczucia. Bada on zdrowotne lub szkodliwe skutki spożywanych regularnie pokarmów. Bada także znaczenie czystych białek w diecie, jednocześnie oferując niezbędne wskazówki, gdzie je znaleźć.

Nie wszystkie białka są sobie równe i nie są przeznaczone tylko dla kulturystów. Niezależnie od tego, czy jesteś kobietą czy mężczyzną, młodym czy starym, sportowcem czy kanapowcem, W poszukiwaniu idealnego białka doprowadzi cię do silniejszego i zdrowszego życia.

Dr David Minkoff jest specjalistą pediatrą, pełnił funkcję dyrektora oddziału intensywnej terapii noworodków w Palomar Medical Center w San Diego w Kalifornii. Od 1997 roku wraz z żoną Sue prowadzi LifeWorks Wellness Center, a w 2000 roku został współzałożycielem firmy żywieniowej BodyHealth, która oferuje wyjątkową gamę suplementów diety dla wszystkich, nie tylko dla osób publicznych i lekarzy. Doktor Minkoff, który czterdziestokrotnie z powodzeniem brał udział w zawodach Ironmana, jest pasjonatem fitness i regularnie trenującym sportowcem.

Obecnie on i jego żona mieszkają w Clearwater na Florydzie.

Cherie Gruenfeld

mistrz świata wyścigów triathlonowych Ironman, autor książki Become an Ironman